Name: PIASTRA ANTIADERENTE ARROSTI GN 1/1 cm.53x32,5 RATIONAL CON BORDO DI RIALZO teglie gastronorm (teglie tortiere bacinelle)
Brand: RATIONAL
Price: 163.05 EUR
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RATIONAL

PIASTRA ANTIADERENTE ARROSTI GN 1/1 cm.53x32,5 RATIONAL CON BORDO DI RIALZO

Piastra/teglia In Antiaderente Trilax Rational Per Arrosti E Pizza Gastronorm 1/1 Cm.53x32,5 Con Bordi Rialzati

~~217,40 €~~ 163,05 € (iva inclusa)

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Codice articolo: 0309416400617

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SKU: 0309416400617 Cod. fornitore: 60.71.617 Categoria: teglie tortiere bacinelle Sottocategoria: teglie gastronorm Settore di attività: Cucina Gastronomia Settore di attività: Pizza - Pasticceria Settore di attività: Macelleria lavorazione carni Materiali: Multistrato

** BREVETTO RATIONAL *

UTILIZZO:
Piastra in multistrato con antiaderente Trilax per doppio utilizzo.
La parte superiore presenta onde di rialzo per grigliare bistecche, verdure e pesce, ed avendo un bordo rialzato, permette l'aerazione della carne durante la cottura.
Il retro, essendo piatto, permette un'appoggio ed una trasmissione termica ottimale per pizze surgelate o fresche.

Il rivestimento TRILAX by Rational ha sorprendenti proprietà antiaderenti, incentiva la doratura e resiste a calore ed alcalinità.

MATERIALE:
Multistrato con antiaderente TRILAX by Rational

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