SUPPORTO INOX RATIONAL GASTRONORM 1/1 cm.53x32,5 PER COTTURA DI N°10 POLLI ALLO SPIEDO
** BREVETTO RATIONAL *
UTILIZZO:
Grata verticale per posizionamento di polli da cuocere in forno.
Il posizionamento verticale di polli e anatre rende la carne del petto particolarmente succosa mentre la pelle rimane croccante e dorata in modo uniforme.
CAPACITA':
n°10 polli di un peso massimo kg.0,95
MATERIALE:
Acciaio inox 18/10 AISI 304