UTILIZZO:
Bacinella per frittura in acciaio. Il materiale è un ottimo diffusore di calore, il che lo rende perfetto per friggere. Indispensabile in caso di rottura della friggitrice elettrica e per altri utilizzi.

Lavare la padella con acqua molto calda. Versare circa 1 mm di olio all'interno della padella e lasciarla riscaldare. Rimuovere l'olio in un receipiente e, infine, asciugare la padella con carta assorbente. Più si utilizza la padella, migliore è la cottura. Più è annerita, meno i cibi si attaccano.

Far scaldare la padella con una piccola quantità di sostanza grassa, quando la padella è ben calda, cuocere a fuoco vivo gli alimenti su ogni lato, quindi abbassar eil fuoco per terminare la cottura.

Lavare con acqua calda eliminando i residui di cottura. Asciugare immediatamente con uno straccio o della carta assorbente.

Non surriscaldare su piastra a induzione.

CARATTERISTICHE:
- materiale acciaio
- per alimenti
- NON lavabile in lavastoviglie
- made in France