Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione. Facile da maneggiare e da posizionare offre in poco spazio una grande superficie di lavoro.
Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato, per garantire igienicita' e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.

CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura in acciaio inox
- Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura - Massima robustezza e durata - Ottima conducibilità termica - Estrema facilità di pulizia
- Pratico cassetto raccogli liquidi e residui di cottura - Piastra superiore autobilanciata con durezza regolabile ad esigenza dell'operatore
- Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica - Termostato regolabile fino a 300 °C - Ideali per grossi carichi di lavoro e uso in continuo - Dimensione cm. 43,5x38x23,5h
- Potenza 2100 Watt
- Alilmentazione monofase
- Superficie utile cm 35,5x25,5
- Peso netto Kg 22