Name: FORNO ELETTRICO VENTILATO SMEG MOD. ALFA420H-2 CON UMIDIFICATORE - 4 TEGLIE cm.60x40 e GN 1/1 - TRIFASE 380V ventilati (forni cottura)
Brand: SMEG
Price: 1870.26 EUR
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SMEG

FORNO ELETTRICO VENTILATO SMEG MOD. ALFA420H-2 CON UMIDIFICATORE - 4 TEGLIE cm.60x40 e GN 1/1 - TRIFASE 380V

Forno Smeg Ventilato 4 Teglie 60x40 E Gastronorm Con Umidificatore

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Codice articolo: ALFA420H-2

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SKU: ALFA420H-2 Categoria: forni cottura Sottocategoria: ventilati Settore di attività: Cucina Gastronomia Settore di attività: Pizza - Pasticceria Settore di attività: Bar - Fast Food

DIMENSIONI E DATI TECNICI
-Dimensioni mm.800x747x563H
-Capacità 4 teglie mm.600x400 (GN 1/1) escluse
-Distanza tra le teglie 77 mm.
-Alimentazione trifase 380V -Potenza assorbita kw 6,9

QUALITA' COSTRUTTIVA
-Costruzione in acciaio inox
-Porta con doppio vetro, isolata con guarnizione per limitare la fuoriuscita di vapore
-Illuminazione interna

CARATTERISTICHE DI FUNZIONAMENTO
-Termostato manuale regolabile da 50°C a 270°C
-Regolazione timer da 1 a 60'
-Sistema di riscaldamento attraverso due ventole controrotanti a senso alternato che garantisce l'uniformità di cottura
-Funzione umidificazione per scongelare velocemente, per riscaldare i cibi senza indurirli e per dare lucentezza al pane ad inizio cottura