Passapomodoro N.5 Elettrico
DATI:
- Potenza Hp.0,40
- Consumo 500W
- Cono filtro (fori) 1,5 mm ca.
- Dimensioni 68x35x42(h) cm
- Peso 17 kg
- Produzione 150-340 kg/h
CARATTERISTICHE:
- Adatti per la preparazione di salsa di pomodoro, marmellate, succhi di frutta.
- Elica di spremitura in resina acetalica, certificata per il contatto con gli alimenti.
- Cono filtro, sgocciolatoio, paraspruzzi e imbuto di grande capacità in acciaio INOX AISI 304.
- Perno di traino in acciaio e nylon 6.6.
- Corpo in ghisa trattata per uso alimentare con polveri epossidiche cotte in forno a 300°C.
- L'olio utilizzato è di tipo ''Long Life'' ed è idoneo al contatto accidentale con gli alimenti; non
necessita di rabbocchi o sostituzione.
- Riduttore assiale ad ingranaggi in metallo (ingranaggi in Nylon 6.6 per art. 9008 N) a bagno d'olio.
- Classe di protezione IPX5.
- Ventola di raffreddamento, calotta copriventola e scatola interruttore-condensatore a tenuta stagna costruite in materiale plastico.
- Motori elettrici ad induzione, a servizio continuo.