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VALKO

IDROCHEF VALKO 216 MONOFASE 220V

Name: IDROCHEF VALKO 216 MONOFASE 220V cottura bassa temperatura (sottovuoto e confezionatrici)
Brand: VALKO
Price: 1383.48 EUR
Availability: InStock

Apparecchio Per Cottura Sottovuoto Bassa Temperatura Valko Idrochef 216

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SKU: 1410V278 Cod. fornitore: 1410V278 Categoria: sottovuoto e confezionatrici Sottocategoria: cottura bassa temperatura Settore di attività: Cucina Gastronomia Settore di attività: Macelleria lavorazione carni Settore di attività: Bar - Fast Food

Ideale per la ristorazione/gastronomia media-grande
20 programmi personalizzabili con timer
Capacità fino a 60 litri per la cottura e rigenerazione
Tecnologia avanzata con Pompa, circolazione orizzontale

CARATTERISTICHE:
- Circolazione orizzontale
- Schermo OLED
- Capacità massima lt.60
- recipiente profondità mm.200
- Dim. cm.16,4x22x41,5h
- Temperatura di lavoro fino a 95°
- Precisione a 0,1°C
- monofase 220V
- Potenza massima 2000W
- Peso kg.8

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