CUCINA GAS 6 FUOCHI BERTO'S LINEA MAXIMA 900 SU FORNO A GAS STATICO GN 2/1 DIM. cm.120x90x90H

Dimensioni:
- Larghezza 120 cm
- Profondità 90 cm
- Altezza 90 cm

Questa cucina professionale a gas, parte della Linea Maxima 900 di Bertos, è progettata per offrire elevate prestazioni e durabilità.

Caratteristiche principali:

Materiali di costruzione:
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304, garantendo resistenza alla corrosione e igiene ottimale. L'interno è realizzato in acciaio inox AISI 430, robusto e resistente all'usura.

Fuochi: Dotata di 6 fuochi con bruciatori in ghisa di diverse dimensioni:
- 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW
- 108 mm, con regolazione fino a 7 kW
- 130 mm, con regolazione fino a 12 kW
- Ogni bruciatore è equipaggiato con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta.

Forno a gas:
- Bruciatore a fiamma posizionato sotto la suola smaltata.
- Termostato regolabile da 160 a 280 °C.
- Camera forno in acciaio inox AISI 430, con supporti a 4 livelli per una cottura versatile.
- Controporta stampata e nervata in acciaio inox per un miglior isolamento termico.
- Camino interno in acciaio inox e supporto bruciatori in AISI 430 per una maggiore durata.

Dettagli costruttivi:
Maniglia ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, con spessore di 20/10. Bacinelle stampate in acciaio inox AISI 304, facili da pulire e resistenti nel tempo.

Questa cucina è ideale per contesti professionali grazie alla sua robustezza e capacità di gestire grandi volumi di lavoro in cucine commerciali.